A resposta de cuonglm está correta, você provavelmente deveria usar a expansão de parâmetro nesse contexto. No entanto, eu pensei que um exemplo de trabalho sobre o uso de IFS
estava faltando:
$ IFS=T read -a ADDR <<<"2015-05-14 14:55:12.916395602 +0530Ttest_12345"
$ echo ${ADDR[0]}
2015-05-14 14:55:12.916395602 +0530
$ echo ${ADDR[1]}
test_12345