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Você usa sua ferramenta de partição favorita (
fdisk,cfdisk,parted) para alterar o ID da partição. -
Você torna a partição uma partição LVM válida com
pvcreate. -
Você disponibiliza o novo PV com
vgcreateouvgextend.
Não é nada complicado. O pior caso seria que você precisasse de partprobe ou uma reinicialização para o LVM reconhecer a nova partição, mas provavelmente o LVM não fornece muito sobre a ID de qualquer maneira.
Alterar o ID de uma partição não utilizada (nesse momento e durante a inicialização) é, em geral, uma operação segura (para o Linux em execução; pode, no entanto, afetar seriamente outros SOs instalados).