Por se tratar de um GPU razoavelmente novo, eu tentaria usar os mais recentes 346 drivers da Nvidia. Você pode baixá-los diretamente do link ou usar o PPA link
Estou executando o Ubuntu 14.04, é um problema conhecido por ter um desempenho ruim em comparação com o Windows? Esta é minha configuração:
2x nvidia gtx970
intel i7 5820K
monitor: Samsung U28D590
nvidia drivers: 343.22
um gpu está inativo com 2% de uso
e a cpu é de cerca de 15% em cada núcleo.
executar minecraft é impossível, mesmo em 1920x1080, com pouco mais de 10 fps.
quando eu tenho o meu monitor definido para 4k tudo é muito lento, até mesmo o start / searchbar.
De alguma forma eu poderia consertar isso, ou é um problema de driver?
É porque você tem 2 novas placas gráficas :) (os drivers não suportam ainda) talvez você deva verificar se selecionou o driver correto e se este está rodando ou talvez apenas rode seu sistema com um gráfico cartão e veja como seu desempenho muda.