Não é realmente bagunçar a globbing . Aqui, usando $POSTMAP sem aspas, você está usando o operador split + glob.
Com o valor padrão de $IFS , no seu /work/Documents/Projects/untitled\ folder/untitled\ folder/*/*_tsta.bam , ele será dividido primeiro em "/work/Documents/Projects/untitled\" , "folder/untitled\" e "folder/*/*_tsta.bam" . Apenas o terceiro contém caracteres curinga e, portanto, está sujeito à parte glob. No entanto, o glob apenas procuraria por arquivos no diretório folder relativo ao diretório atual.
Se você deseja apenas a parte glob e não o operador split desse split+glob , defina $IFS como a string vazia. Para esse operador, a barra invertida não pode ser usada para escapar de $IFS separadores (com bash (e bash apenas entre shells parecidos com Bourne), ele pode ser usado para escapar de glob globals embora).
Então:
POSTMAP="/work/Documents/Projects/untitled folder/untitled folder/*/*_tsta.bam"
IFS= # don't split
set +f # do glob
for file0 in $POSTMAP # invoke the split+glob operator
do...
Ou provavelmente melhor com shells compatíveis com matrizes como bash , yash , zsh , ksh :
postmap=(
'/work/Documents/Projects/untitled folder/untitled folder/'*/*_tsta.bam
) # expand the glob at the time of that array assignment
for file0 in "${postmap[@]}" # loop over the array elements
do....