Eu escrevi uma imagem do Linux Mint 18.1 usando o utilitário Linux Mint USB Image Writer e tudo correu bem. No entanto, meu usb original tinha uma capacidade de 64 Gb e agora só mostra 1,8 Gb (o tamanho da imagem). Eu sei que posso formatá-lo e recuperar novamente toda a capacidade, mas eu queria saber se existe algum utilitário para gravar uma imagem em funcionamento e ainda acessar todo o dispositivo para armazenar dados.
O que você precisa é de um editor de partições para criar uma partição no espaço não utilizado da sua unidade USB. Então você pode criar um sistema de arquivos naquele espaço não utilizado. Eu não estou muito familiarizado com isso, mas acredito que gparted permitirá que você faça as duas coisas através de sua interface gráfica.
Também pode ser possível expandir a partição existente, mas existe o risco de isso quebrar o instalador e você precisará começar novamente.
Confira o link
"Crie um pendrive / disco rígido de inicialização múltipla com iso / s inteiros em qualquer partição suportada pelo grub2, mantendo os dados existentes intactos."
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