Estou usando o Debian 7.0. Eu não tenho certeza sobre as vantagens da atualização para o Debian 8.0. Então o que fazer? Atualize ou não?
O Debian 8 inclui grandes atualizações para praticamente todos os softwares incluídos na distribuição; As principais mudanças incluem a mudança para o systemd por padrão e muito melhor suporte para sistemas UEFI. Você encontrará detalhes no comunicado à imprensa .
Permanecer no Debian 7 é seguro por enquanto, porque ainda é totalmente suportado. (Como padrão até fevereiro de 2016, depois em LTS até maio de 2018.)
Então, cabe a você: se você está feliz com seu sistema Debian 7, você pode continuar usando-o; mas se você quiser algum dos novos recursos do software atualizado no Debian 8, é fácil fazer o upgrade.
Na verdade, pense: desde que você é novo no GNU / Linux, há um argumento convincente a favor da atualização para o Debian 8. No Debian 8 você irá adquirir reflexos de administração do sistema baseados em systemd, que são transferível para outras distribuições baseadas em Linux agora; enquanto no Debian 7 você aprenderia comandos de "estilo antigo", que, embora ainda sejam relevantes, serão menos relevantes com o passar do tempo (supondo que o systemd esteja aqui para ficar).