A "tela cinza vazia" é provavelmente o plano de fundo padrão de um servidor X11 vazio sem um ambiente de área de trabalho em execução.
Pressione Ctrl + Alt + F1 para alternar para um prompt de login baseado em texto.
Faça o login, digite cd /var/log para mover para o diretório /var/log e, em seguida, insira less dnf.log . Se isso não permitir que você leia o arquivo, use sudo less dnf.log .
Espero que o final desse arquivo de registro listará os nomes de todos os pacotes que você removeu por engano. Anote todos eles: a lista pode incluir alguns pacotes que não são nomeados como "gnome *", pois podem ter sido removidos porque dependem de um ou mais dos pacotes "gnome *".
Use comandos como sudo dnf install <package name> <package name> <package name...> para reinstalar os pacotes removidos. Depois que todos os pacotes removidos por engano forem reinstalados, reinicialize o sistema com sudo shutdown -r now . Após a reinicialização, se você conseguir reinstalar todos os pacotes removidos, o sistema deve estar como estava antes do erro.
A menos que você tenha armazenado seus arquivos de dados em algum lugar que você não deveria, remover quaisquer pacotes deve sempre deixar os arquivos do usuário e os arquivos de configuração no lugar. Reinstalar os mesmos pacotes deve usar automaticamente todos os arquivos de configuração existentes, se disponíveis.