$ sed 's/^.*[[:<:]]Host[[:>:]].*$/replacement text/' file.txt
O texto acima substituirá todas as linhas do arquivo file.txt que contém a palavra Host com a string replacement text . O resultado será dado na saída padrão.
O [[:<:]] é um padrão de comprimento zero que corresponde ao início de uma palavra. Da mesma forma, [[:>:]] corresponderá ao final de uma palavra. Isso significa que a substituição acima não substituirá uma linha pela palavra Hostname ou xHost (a menos que a palavra Host apareça em outro lugar na linha).