unxz e xzcat são links simbólicos para xz ( xz , como muitos programas se comportam de maneira diferente dependendo de como o nome do programa é chamado).
É possível que apenas o binário xz seja instalado - os links simbólicos podem não ter sido criados quando o xz foi instalado ou eles podem ter sido removidos posteriormente. xz funcionará muito bem sem os links simbólicos, mas os links simbólicos não funcionarão sem xz .
Portanto, a recomendação é usar o binário que está garantido para estar lá se xz estiver instalado em vez de links simbólicos que podem não ser.