rsync está reclamando por não conseguir definir o proprietário de um arquivo no disco de backup porque o tipo de sistema de arquivos que você está usando no disco de backup não possui nenhum conceito de propriedade de arquivos.
Não é um erro fatal, e rsync terá sucesso de qualquer forma, mas se você quiser que seu backup seja fiel ao conteúdo do sistema de arquivos original e seja o mais útil possível no caso de precisar ser restaurado, É melhor você fazer backup em um disco externo com um sistema de arquivos que suporte recursos POSIX suficientes para suportar um sistema POSIX. A propriedade provavelmente não é a única coisa que rsync está deixando de fazer backup: provavelmente você está perdendo algumas permissões, atributos estendidos (relevantes porque você especificou -X ), links simbólicos, links físicos (irrelevantes porque você não especificou -H , mas eu recomendo que você faça isso) e os timestamps de arquivo também.