Não tenho certeza de qual mistério de citação está por trás disso, mas se as aspas simples ajudarem com a nova linha, você poderá misturar e combinar aspas duplas para a variável:
sed 's/></>\
<'"$1/g"
Eu posso fazer isso por exemplo
sed 's/\>\</\>\
</g'
Para substituir >< por
>
<
No entanto, digamos que eu queira uma variável, como esta:
sed 's/\>\</\>\
<$1/g'
Ele irá interpretá-lo como literalmente $1 . Para corrigir isso, eu uso " em vez de ' .
Assim:
sed "s/\>\</\>\
<$1/g"
Mas não entende a nova linha quando uso " . \n também não funciona.