Melhor é muito baseado em opniões, mas ...
Não, não há nenhuma melhoria inerente a um SO ou outro no hardware da Apple.
Dito isto, o hardware da Apple é fechado e proprietário. Portanto, o melhor sistema operacional para esse hardware é o sistema operacional "Único" que a Apple suporta. Para ser claro, eles não suportam porque é o melhor. É o melhor porque é o "único" sistema operacional que é suportado nos dispositivos.
Isso é claro, excluindo o Boot Camp.
Então, para resumir. Não há nenhuma razão de hardware para que "qualquer" sistema operacional ou distribuição funcione melhor no hardware da Apple. Você pode usar qualquer sistema operacional para aplicar drivers ao hardware e obter um sistema operacional em funcionamento.
Dito isto, a Apple é um "jardim murado", por isso, não será fácil fazê-lo sem o suporte da apple.