Sim, você pode especificar o tamanho de um tmpfs usando o size mount option , ou a opção nr_blocks . Com size , você pode especificar o tamanho em bytes (ou kibibytes ou mebibytes ou gibybytes) ou como uma porcentagem da memória instalada.
O tamanho de um tmpfs pode ser alterado no remount, após a configuração inicial, portanto, com overlayroot você pode reduzir o tamanho do sistema de arquivos remontando /media/root-rw .