Há mais de uma maneira de eliminar esse gato, mas acho que o mais simples é usar preferências do apt para pin os pacotes R.
Crie um arquivo em /etc/apt/preferences.d
contendo
Package: r-*
Pin: version 3.0.3-*
Pin-Priority: -1
Execute apt-get update
ou aptitude update
para levar em conta as alterações em /etc/apt/preferences
ou /etc/apt/preferences.d
.
Com a versão acima, qualquer versão do formulário 3.0.3-something
de um pacote cujo nome começa com r-
é forçada para uma prioridade de -1, o que significa "não instalar".
Outro método seria dar ao 3.0.2 uma prioridade tão alta que o apt passaria a degradar em direção a eles.
Package: r-*
Pin: version 3.0.2-*
Pin-Priority: 1001