Os SSDs PCIe NVMe que eu vi não são inicializáveis, ou somente inicializáveis usando UEFI.
Se você estiver usando inicialização herdada no estilo BIOS, e um SSD PCIe não aparecer como um dispositivo inicializável, é uma boa dica que o SSD PCIe não suporta inicialização no estilo legado.
Se você conseguir acessar o gerenciador de inicialização, mas não conseguir iniciar o sistema operacional, o problema é um driver ausente; mas se você não conseguir nem chegar ao bootloader, o problema é que o firmware do sistema (BIOS ou UEFI) não suporta esse dispositivo como um disco inicializável.
A inicialização no estilo UEFI requer uma tabela de partições GPT e uma partição de sistema EFI (ESP), portanto, um clone simples de partições de um disco particionado por MBR para um particionado por GPT não é suficiente. Mas se você pode adicionar o ESP e, em seguida, substituir o bootloader, por exemplo de um GRUB baseado em BIOS tradicional para uma versão UEFI do GRUB, isso pode ser suficiente para obter uma instalação existente do Linux / Unix clonada & convertido do legado para a inicialização do UEFI.