Eu acho que o seu problema está relacionado ao novo recurso de economia de energia . É um recurso do Fedora 28, mas o Fedora 27 também é mencionado na seção "Como testar". Aqui está alguém queixou-se em Bugzilla . Após o Bugzilla, acho que pode ser corrigido alterando a configuração de suspensão automática do receptor Bluetooth em powertop.