Suponho que o texto não seja perfeito, a menos que você o leve muito literalmente. O Bash não substitui nenhum texto aliased por argumentos; ele adicionará argumentos ao texto, como você viu. Isto está em contraste com aliases da CSH que expande os argumentos dentro da substituição texto.
A segunda frase, IMHO, deriva da restrição acima e encoraja as definições de função mais flexíveis sobre os apelidos simplistas.