O pacote postgresql
está disponível no repo mint da linux
sudo apt-get -y install postgresql
Também pode usar o Repositório Apto do PostgreSQL , há um exemplo (linux-mint 18):
sudo sh -c \
'echo "deb http://apt.postgresql.org/pub/repos/apt/ xenial-pgdg main" > \
/etc/apt/sources.list.d/pgdg.list'
wget --quiet -O - https://www.postgresql.org/media/keys/ACCC4CF8.asc | \
sudo apt-key add -
sudo apt-get update
sudo apt-get upgrade
sudo apt-get -y install postgresql-9.4