Suspeito que a carga da rede em si não é o problema aqui. Mais provavelmente, é o efeito da atividade de rede no seu disco rígido (como os dados são lidos e escritos para ele). Tente fazer algumas atividades intensivas no HDD, verificando os sintomas do mouse sob carga.
Escrever um arquivo grande via dd é uma solução simples. Aqui está um guia sucinto sobre como fazer isso .
Você também pode assistir às estatísticas do processo via top
enquanto observa o comportamento indesejável, para verificar se algum processo está se comportando mal (uso excessivo de RAM ou da CPU).