O seu computador parece estar superaquecido, você ultrapassou o limite e está próximo dos valores críticos de alguns de seus núcleos. Você deve tentar limpá-lo ou alternar os governadores .
Agora, quanto aos 511 graus, tenho certeza de que, se o seu computador estivesse realmente tão quente, você saberia que é mais do que o dobro de um forno. A menos que você consiga fritar ovos no seu teclado, este é provavelmente um sensor com defeito em algum lugar.
Então, não, o 511 provavelmente não é real, mas você provavelmente tem um sério problema de aquecimento.