O gnome-disk-utility está quebrado a esse respeito. Você pode definir manualmente o temporizador com sudo hdparm -S 60 /dev/sda
, ou você pode colocá-lo em suspensão manualmente quando terminar de usá-lo com sudo hdparm -y /dev/sda
.
Veja o bug # 1281588 . Eu prepararei uma correção e se você puder testar e verificar se ela funciona, isso seria útil.