Uma resposta do mantenedor Miklos Szeredi:
It's just how overlayfs works. Mount a new instance of proc under /merge
Então, estou supondo que o overlayfs esteja unindo sistemas de arquivos a partir dos diretórios especificados, e não da imagem composta de montagem geral que o usuário está vendo. Além disso:
There are userspace variants which make this possible; e.g. unionfs-fuse.
Thanks,
Miklos