A leitura da porta serial usando cat não me dá nada, mas a tela funciona?

Question

Estou tentando ler uma porta serial usando cat, mas não recebo absolutamente nada, usando

cat /dev/tty.usbserial-FTZ29YKM

Estou assumindo que, mesmo que a taxa de transmissão esteja errada, eu deveria pelo menos obter alguns dados de lixo. No entanto, funciona se eu tentar abrir uma sessão de tela com:

screen /dev/tty.usbserial-FTZ29YKM 115200

Eu quero usar outro utilitário para gravar simultaneamente na porta serial, então não posso simplesmente usar a tela. Como eu faria o gato, ou alguma utilidade semelhante, funcionar?