Answer : Pelo menos no Debian um local apropriado para arquivos jar do Java é /usr/share/java/
Quando copiei o arquivo do conector MaridDB JDBC baixado, "mariadb-java-client-1.5.3.jar" para /usr/share/java/
e também configurei o LibreOffice | Ferramentas | Opções | Avançado | LibreOffice | Caminho de classe ... | Adicionar Arquivo ... a esse local / arquivo, então consegui fazer o conector JDBC funcionar.
(Nota, o nome do arquivo do conector Mariadb é chamado de "java-client" em vez de "java-connector", como w / MySQL "mysql-connector-java-5.1.17.jar")