você pode editar /etc/network/interfaces
e adicionar uma nova estrofe como esta:
auto eth0
iface eth0 inet static
address Your_Interface_IP_addreess
netmask Your_Interface_netmask
up route add -net 10.14.0.0 netmask 255.255.255.0 gw 192.168.192.2
se houver mais de uma rota estática saindo da mesma interface, você poderá repetir a linha up route
com as informações sobre a (s) outra (s) rede (s) e gateway (s)