Desde a postagem, continuei pesquisando e encontrei vários recursos em torno do problema, embora os anotasse aqui.
no OSX se você tiver o Xcode instalado, existem utilitários que são úteis no diretório / Dev * / App * / Util * / ... especificamente USBProber.app e IORegistryExplorer.app Em USBProper, existe uma caixa de verificação para "Probe suspended devices". Uma vez verificado e um teste executado meu dispositivo apareceu em DiskUtility. através destes, consegui encontrar muitas informações sobre a estrutura subjacente de todo o sistema.
como para o lado da recuperação das coisas ... clone o que você está preocupado com primeiro, então trabalhe no clone.
GNU ddrescue - ótima ferramenta link procure e você pode encontrar binários pré-compilados
TestDisk e Photorec - ótimas ferramentas link