Então descobri por mim mesmo, vasculhando a web. Você acabou de usar o caminho para o executável TrueCrypt no pacote de aplicativos:
/Applications/TrueCrypt.app/Contents/MacOS/TrueCrypt -h
O comando acima lhe dará a opção de ajuda para ver quais outras opções existem para o TrueCrypt. Além disso, aqui está uma das fontes que encontrei para o código: mount-dev-volumes.sh