O Grub, sua versão impressa na linha de comando, é considerado legado em muitas distribuições . É o primeiro no seu caminho, é por isso que 0,97 é impresso. O grub usado na partição de inicialização da sua instalação é mais recente . Eu acho que você deve desinstalar o grub antigo e talvez reinstalar o novo. Ao instalar o novo kernel, parece que sua configuração é adicionada ao legado e não ao novo grub.
Por favor, note que existem links dentro da minha resposta, o seu visual está de alguma forma esmaecido