Para montar uma imagem de partição
Como root
run:
mkdir $mount_path
mount -t $filesystem_type -o loop $image_file $mount_path
No seu caso, isso provavelmente será
mkdir /mnt/part1
mount -t ext4 -o loop part1.img /mnt/part1
Como Anthon sugeriu, talvez você queira adicionar a opção ro
mount para impedir que nada mude.