A montagem ocultará todos os arquivos existentes no diretório usado como ponto de montagem. Nada acontece com os arquivos em si.
Se você deseja acessar os arquivos ocultos sem desmontar /home , é possível vincular a montagem do diretório subjacente em outro ponto de montagem:
$ mount --bind / /mnt
Agora, /mnt/home/ contém os arquivos ocultos pela /home mount.