Eles foram para o que quer que fosse seu diretório atual quando você executou tar
; se você não fechou o terminal ou alterou os diretórios desde então,
pwd
dirá onde eles estão.
Eu executei o seguinte no Redhat linux:
tar zxvf jdk-7u79-linux-x64.tar.gz
resultando em:
jdk1.7.0_79/
jdk1.7.0_79/LICENSE
jdk1.7.0_79/release
jdk1.7.0_79/jre/
jdk1.7.0_79/jre/LICENSE
jdk1.7.0_79/jre/Welcome.html
jdk1.7.0_79/jre/plugin/
jdk1.7.0_79/jre/plugin/desktop/
jdk1.7.0_79/jre/plugin/desktop/sun_java.png
jdk1.7.0_79/jre/plugin/desktop/sun_java.desktop
jdk1.7.0_79/jre/lib/
jdk1.7.0_79/jre/lib/fontconfig.SuSE.10.properties.src
jdk1.7.0_79/jre/lib/alt-rt.jar
jdk1.7.0_79/jre/lib/meta-index
jdk1.7.0_79/jre/lib/net.properties
...
Mas não sei onde todos esses arquivos estavam se expandindo.
Como determino para onde foram os arquivos e pastas?
Você pode procurar no sistema de arquivos por um desses caminhos, por exemplo (pode demorar um pouco):
find / -path "*/jdk1.7.0_79/jre/Welcome.html"
A saída pode ser:
/path/to/unpacked/tarball/jdk1.7.0_79/jre/Welcome.html
O local seria então /path/to/unpacked/tarball/