Agora que sabemos o que você realmente deseja ...
Use -o
para selecionar seus campos desejados. Por exemplo:
$ ps -eo pid,ppid,%cpu,%mem,args
PID PPID %CPU %MEM COMMAND
1 0 0.0 0.0 /usr/lib/systemd/systemd --system --deserialize 22
...more procs...
1522 3205 0.0 0.0 nginx: worker process
1523 3205 0.0 0.0 nginx: worker process
1525 3205 0.0 0.0 nginx: worker process
1527 3205 0.0 0.0 nginx: worker process
1528 3205 0.0 0.0 nginx: worker process
1529 3205 0.0 0.0 nginx: worker process
3205 1 0.0 0.0 nginx: master process /usr/sbin/nginx
...more procs...
Uma lista completa dos campos que você pode usar está na página man.