Basta remover o arquivo de configuração que você criou antes:
sudo rm /etc/lightdm/lightdm.conf.d/50-no-guest.conf
Eu removi a conta de convidado da linha de comando usando o comando
sudo sh -c 'printf "[Seat:*]\nallow-guest=false\n" >/etc/lightdm/lightdm.conf.d/50-no-guest.conf'
Como posso restaurar a conta de convidado?