Em resposta à sua pergunta sobre como você pode instalar o Windows e o Ubuntu sem criar uma partição separada: Não. Você acabaria corrompendo os dados do outro sistema operacional na instalação (e com certeza isso levaria a muitos problemas se foi possível fazê-lo após a instalação).
No entanto, a criação de uma partição separada é gratuita. Basta criar duas partições (uma para o Windows e outra para o Ubuntu). Instale o windows primeiro e depois o ubuntu, porque o ubuntu irá configurar automaticamente o carregador de inicialização do grub para trabalhar com o windows sem qualquer aborrecimento se você fizer isso nessa ordem. Se a sua partição do Windows já foi feita, você pode redimensioná-la para torná-la menor e criar uma nova partição para o Ubuntu e, em seguida, instalar o Ubuntu nessa nova partição.
Para responder à sua pergunta sobre o tamanho da sua instalação do Kubuntu, ao instalá-lo, você pode tornar as partições maiores / menores e isso determinará quanto espaço você tem para o seu sistema operacional Linux.
Também para o futuro, é uma boa prática classificar sua pergunta de forma mais específica do que "você pode responder a essa pergunta para mim". No futuro, eu recomendaria algo como "é possível alterar tamanhos de partição ao instalar o Kubuntu e posso instalá-lo na mesma partição que o Windows?"