Sim, claro que é possível. Qualquer série de coisas que você poderia fazer em uma linha de comando (e muitas que não são viáveis lá) pode ser roteirizada. Você precisará encontrar alguma página ou diretório que tenha um link identificável para a versão mais recente. Primeiro analise para saber a versão ou ter um link para o arquivo mais recente, faça o download e faça o script das etapas necessárias para instalá-lo.