Obrigado pela ajuda do @rudib eu descobri. Percebi que, desmarcando "User Session Defaults" no programa Disks
, ele gravaria uma nova linha no arquivo /etc/fstab
e preencheria corretamente a linha com as opções necessárias para a montagem correta. Agora funciona! Obrigado. Mint deve fazer isso por padrão, na minha opinião.