Você está tentando impor r-x de acesso ao usuário proprietário prateekkaien e rwx ao grupo proprietário superadmin . Isso não funcionará porque prateekkaien , como proprietário do arquivo, tem permissão total sobre ele e pode simplesmente fazer um chmod u+r para obter acesso de gravação ao arquivo.
O que você poderia fazer é definir o bit SGID no diretório, como @dirkt e @Murphy comentaram, então todos os arquivos recém-criados terão superadmin como grupo de proprietários.