Com mais informações, seu erro parece estar relacionado a:
(17)File exists: AH02665: mod_lua: Failed to create shared memory segment on file /tmp/httpd_lua_shm.2570
Em seguida, o seu site deixa de responder porque o mod_lua já não está em execução.
AH00020: Configuration Failed, exiting
Reiniciar o Apache corrige o processo de trabalhador morto. O recarregamento provavelmente "consertaria" também. Seu primeiro passo para corrigir o problema é descobrir por que o mod_lua não pode criar o arquivo. É um bug (tenta abrir o arquivo duas vezes), é um problema de permissão (o usuário do apache não pode acessar o arquivo), ou um problema no sistema (o arquivo existe porque um thread ainda o está usando mesmo que não devesse ser, por exemplo, um processo zumbi). O erro pode não ser exato. Pode não ser que o arquivo exista, mas algo diferente. Você precisa rastrear isso primeiro. Use também algo como lsof
para ver por que esse arquivo existe e não está sendo excluído.
Um simples reinício do servidor pode corrigir o problema se for um processo zumbi, mas eu enviaria um bug contra o mod_lua. Se não puder criar um arquivo temporário, basta usar outro. O 2570 parece o PID do apache. Então, talvez tente matar o apache totalmente e depois iniciá-lo (apache) novamente.