Você precisa citar apenas sua string de limite de documento aqui, caso contrário, a substituição de parâmetro será ativada. Isso deve funcionar:
#!/bin/bash
cat server | while read line
do
/usr/bin/sshpass -e ssh -t -q -o StrictHostKeyChecking=no root@$line <<'EOF'
echo successfully logged in $line
MYIP=$(ifconfig | sed -En 's/127.0.0.1//;s/.*inet (addr:)?(([0-9]*\.){3}[0-9]*).*//p')
for i in 151 152
do
echo 192.168.229.$i >> errips
done
for data in 'cat errips'
do
echo data currently has $data
grep $data /etc/hosts
if [ $? -eq 0 ]
then
sed -i "s/$data/$MYIP/g" /etc/hosts
echo "completed"
unset MYIP
rm -rf errips
exit 0
fi
done
EOF
done
Observe as aspas simples em torno de EOF. Para iluminar ainda mais, tente o seguinte:
/usr/bin/sshpass -e ssh -t -q -o StrictHostKeyChecking=no root@<your_ip> 'k=1; echo $k'
/usr/bin/sshpass -e ssh -t -q -o StrictHostKeyChecking=no root@<your_ip> "k=1; echo $k"
/usr/bin/sshpass -e ssh -t -q -o StrictHostKeyChecking=no root@<your_ip> "k=1; echo \$k"