Use o modo de arquivamento para conseguir isso
rsync -a
Eu quero espelhar alguns diretórios de usuário para um local remoto, mas não quero seguir os links que apontam para fora da árvore. Links apontando com os próprios diretórios estão bem.
Eu também quero que os links estejam presentes no espelho, ou seja, eles devem estar presentes, apenas seus alvos não estarão disponíveis. É semelhante a quando você cria um arquivo tar. Os links estão presentes quando o arquivo é descompactado, com os destinos ausentes.
Isso é possível com o rsync.