Não existe uma solução "Melhor", cabe ao utilizador decidir qual é a melhor. Independentemente disso, você tem algumas opções que atendem às suas necessidades ...
servidor Ubuntu
Isso atenderia às suas necessidades depois de alguns comandos apt-get install
. você não precisa ser um especialista para usar os comandos do terminal: P (veja a guia autocompletar) "
OpenELEC Mediacenter
Isso inclui o XBMC por padrão, que possui todos os plugins necessários para obter o que você quer e muito mais, mas você pode precisar executar alguns comandos do terminal para obter coisas como plex e LogMeIn.
Qualquer distro
Qualquer distro pode ser usada para isso. Basta instalar o software apropriado e configurá-lo para o que você precisa.
Espero que você encontre o que procura.