Resolvi isso, parece que o gerenciador de inicialização ainda estava carregando o Ubuntu grub e o Debian grub não estava incluído. Eu só tenho que executar bcdedit /set "{bootmgr}" path \EFI\debian\grubx64.efi do Windows PowerShell.
Eu recentemente instalei o Debian stable e agora depois do boot eu recebo uma linha de comando do grub em vez do menu usual. Quando eu corro configfile (hd0,gpt6)/boot/grub/grub.cfg , eu chego ao menu do grub e vejo que o Debian assim como o Widnows estão listados lá, então o grub parece estar instalado corretamente. Eu sei que há muitas perguntas sobre isso, então aqui está o que eu já tentei resolver:
chroot nele e instale o grub update-grub e install-grub /dev/sda
grub-mkdevicemap , grub-install /dev/sda e, em seguida, update-grub
Nada disso funcionou, ainda recebo o grub após a inicialização.
Eu tenho uma configuração de inicialização dupla com o Windows em outra partição. A inicialização segura está desativada. Antes de instalar o Debian nesta partição eu tinha outra distro instalada e o menu grub funcionava bem.