Você deve permitir que o usuário em qual privilégio o processo do apache está sendo executado para gravar neste arquivo.
Para verificar o nome do usuário usado pelo processo apache, você pode executar ps -ef | grep httpd
e, em seguida, definir o proprietário para o arquivo wp-config.php
, mas após a conclusão da instalação, você deve impedir que o apache faça alterações neste arquivo.