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Você sempre pode usar
cat /etc/debian_version
para descobrir (já que é baseado no Debian) -
A PÁGINA INICIAL da documentação diz claramente qual versão do Debian está sendo usada:
Getting Started with Debian
The Parrot Project is based on top of the testing branch of Debian GNU/Linux, then most of the Debian documentation is valid for parrot too.
Significa: Talvez eles não estejam usando um nome de lançamento do Debian, mas a palavra-chave testing
. O item 1 pode esclarecer isso para você.