Você precisa montar seu sistema de arquivos principal com o comando he mount
para acessar sua casa novamente, já que está no modo de recuperação.
No entanto, não é isso que está impedindo a inicialização, algo provavelmente deu errado com a atualização do sistema.
O CentOS não é tão propenso a ter esse problema.
Se você instalou algo que não deveria ser, como um .rpm especial ou um repositório especial, é aí que está o seu problema.