Eu defini o fator de escala do Gnome para 200%, mas quando adiciono um aplicativo para autostart, ele é iniciado sem dimensionamento. O escalonamento funciona bem sem o início automático e funcionará bem na reinicialização do aplicativo.
Acho que é um bug do Gnome e preciso adicionar algum atraso no início automático. Além do fator de escala, tenho as seguintes variáveis em .bashrc:
export GDK_SCALE=2
export GDK_DPI_SCALE=0.5
export ELM_SCALE=1.5
export QT_AUTO_SCREEN_SCALE_FACTOR=1
Talvez eu precise adicionar outra coisa, porque para uma instância, o gparted não é dimensionado de qualquer maneira.