Redirecionamentos e pipes não fazem parte de um comando; eles são a estrutura do pipeline entre comandos. Dessa forma, você não poderá procurar um parâmetro que redirecione a saída padrão ou o erro padrão observando os argumentos da linha de comando.
Você pode, no entanto, consultar /proc/$$/fd
e ver quais 0
(entrada padrão), 1
(saída padrão) e 2
(erro padrão) estão vinculados.
$ cat foo.sh
#!/bin/bash
echo "My pid is $$"
ls -l /proc/$$/fd/
$ ./foo.sh 2> /tmp/errorsgohere
My pid is 30842
total 0
lrwx------ 1 username username 64 Jun 28 14:33 0 -> /dev/pts/0
lrwx------ 1 username username 64 Jun 28 14:33 1 -> /dev/pts/0
l-wx------ 1 username username 64 Jun 28 14:33 2 -> /tmp/errorsgohere
lr-x------ 1 username username 64 Jun 28 14:33 255 -> /home/username/foo.sh