Dockerfile instala o Meteor globalmente, não localmente

Question

Meu Dockerfile instala o Meteor na imagem. O único problema é quando eu faço login no meu usuário não root e executo meteor e, em seguida, começa a baixar e instalá-lo localmente. Portanto, ele reconhece meteor como um comando, mas não está disponível imediatamente para executar meu código de aplicativo. Como posso disponibilizá-lo para o meu usuário não root?

FROM ubuntu:xenial

# update the system
RUN apt-get update && apt-get -y install curl \
    apt-utils \
    locales \
    nano \
    python

RUN curl https://install.meteor.com/ | sh

# Set the locale
RUN sed -i -e 's/# en_US.UTF-8 UTF-8/en_US.UTF-8 UTF-8/' /etc/locale.gen && \
    locale-gen
ENV LANG en_US.UTF-8  
ENV LANGUAGE en_US:en  
ENV LC_ALL en_US.UTF-8 

# create a user
RUN useradd -ms /bin/bash dev
ENV HOME=/home
WORKDIR $HOME/dev

RUN chmod -R 777 ~
RUN chown -R dev: /home/dev
USER dev