Eu tenho o CentOS 6.7. Eu instalei o OpenJDK 1.8 com o seguinte comando.
yum install java-1.8.0-openjdk-devel
Após a instalação, executei os dois comandos a seguir.
export JAVA_HOME=/usr/jdk/jdk1.8.0_121
export PATH=$JAVA_HOME/bin:$PATH
Mas quando digito java -version , ainda vejo a seguinte saída. Eu não vejo o OpenJDK.
java version "1.8.0_121"
Java(TM) SE Runtime Environment (build 1.8.0_121-b13)
Java HotSpot(TM) 64-Bit Server VM (build 25.121-b13, mixed mode)
EDITAR
Eu postei um tópico semelhante, relativo a não encontrar 'javac' no tópico - bash: javac: comando não encontrado" erro após a instalação do OpenJDK 1.7 Nesse segmento eu não era capaz de executar o javac que foi resolvido e era sobre OpenJDK 1.7 (não 1,8). Mas esta discussão é toda sobre java -version não mostrando OpenJDK para OpenJDK 1.8.