Seus problemas com a obtenção do adaptador Ethernet para mostrar são provavelmente uma falta de drivers no kernel mais antigo que suportariam o NIC virtual que o VirtualBox apresenta.
No entanto, uma maneira rápida de obter os arquivos para a VM seria baixá-los para a máquina host, gravá-los em um CD, anexar esse CD à VM por meio do VirtualBox e montá-lo na VM. Se você não tiver uma unidade óptica na máquina host, poderá usar um programa como PowerISO para criar um ISO que possa então ser anexado como se fosse um CD físico.